
Cupcakes: Tudo para Deixar seus Preparos Perfeitos
Os queridos bolinhos, são famosos pela sua versatilidade tanto no sabor quanto na decoração. Mas você sabe o que é um cupcake e como prepará-los? Antes de mais nada, precisamos falar um pouco sobre essa receita tão incrível e como se tornou tão popular nos dias de hoje. Cupcake significa nada mais, nada menos que […]
Ler Maismaio
2024

Receitas para a Páscoa 2024
OVO COOKIE AND CREAM Receita: @_eumichael_ e @nestleprofessionalbr INGREDIENTES PREPARO Rendimento: 1 ovo de 650g aproximadamente ou 2 cascas com 500g cada (desde que se preencha cada banda com mais Pasta Galak com Negresco) Validade: 20 dias OVO DE COLHER RED VELVET Receita: @callebautbrasil: e @caiquebakeoff7 INGREDIENTES Massa do ovo: Ganache de cream cheese: PREPARO […]
Ler Maisjan
2024

Brigadeiro tradicional X gourmet
Você sabe a diferença entre esses dois doces tão queridos por muitos? Vamos esclarecer de uma vez o que é um brigadeiro tradicional e um brigadeiro gourmet
Ler Maisjan
2024

TUDO SOBRE O HALLOWEEN: CURIOSIDADES E RECEITAS
Você obviamente conhece as festas e celebrações de halloween, não é mesmo? Mas você sabe como, quando e onde surgiu o halloween? Apesar de ser uma comemoração muito grande nos Estados Unidos, o Halloween é originalmente uma celebração do folclore irlandes. Portanto, o que conhecemos como Dia das Bruxas, é uma tradição da Ilha Esmeralda […]
Ler Maisout
2023

TENDÊNCIAS DA CONFEITARIA PARA O NATAL DE 2023
Quer arrasar no Natal deste ano? Então venha ver quais são as tendências da confeitaria para o natal de 2023
Ler Maisset
2023

Sobremesas Afrodisíacas: 4 Receitas Para Apimentar o Jantar
As sobremesas afrodisíacas são ótimas finalizações para aquele jantar a dois. Leia o artigo para conferir 4 dicas irresistíveis!
Ler Maisset
2023

Bolo de Crepe: Como Fazer e Ideias de Recheios
Quer fazer o bolo de crepe dos sonhos? Então leia o artigo e confira nossas ideias!
Ler Maisjul
2023

O QUE É PASTA SABORIZANTE?
Você, confeiteira ou confeiteiro, provavelmente já ouviu falar em pasta saborizante. Mas afinal, o que são essas pastas, para que servem e do que são feitas? Essas e outras dúvidas, você descobre aqui!
Ler Maisjun
2023

DICAS PARA UM BOLO MOLHADO PERFEITO
A primeira coisa que você deve pensar para se ter um bolo molhado perfeito, é se deseja mudar o sabor do seu bolo ou não. Você pode fazer diversos tipos de caldas, podem ser saborizadas ou neutras, mas existem algumas formas de preparar cada uma delas.
Ler Maisjun
2023