
Como Trabalhar com Pastas Saborizantes
Transforme suas receitas com sabores incríveis e facilite suas produções, usando pastas saborizantes diversas! Descubra o melhor desse mundo e encante-se As pastas saborizantes são ingredientes indispensáveis na confeitaria profissional e caseira, permitindo que você intensifique e diversifique os sabores de suas criações, sem alterar significativamente a textura das receitas. Mas você deve estar se […]
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2025

Dicas Para Iniciantes na Confeitaria
Confeitaria é uma arte deliciosa, mas exige paciência, técnica e prática. Se você está começando agora, não se preocupe, vamos te ajudar nessa jornada doce e recheada de segredos A confeitaria pode parecer desafiadora no início, mas com prática e dedicação, tudo se torna mais fácil e prazeroso. Se você está começando ou quer começar, […]
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2025

Escolha a Melhor Forma Para Confeitaria
Veja dicas eficientes de como escolher a melhor forma para cada tipo de receita e evite desperdícios Na confeitaria, cada detalhe faz toda a diferença no resultado final das suas criações, e a escolha da forma certa é um dos fatores mais importantes para que tudo saia perfeitamente bem. Usar a forma adequada para cada […]
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2025

Doces Além de Ovos Para a Páscoa
Sabemos que ovos de Páscoa são as estrelas dessa época tão chocolatuda, mas que tal apostar em outras opções de doces para a Páscoa? BLONDIE DE LIMÃO SICILIANO RECHEADO Receita: @confeiteiromichael e @blendcoberturas INGREDIENTES Massa: Recheio/cobertura: PREPARO Massa: Recheio/cobertura: Rendimento: 12 unidadesValidade: 5 dias em temperatura ambiente ou 3 meses congelado CARROT CAKE DE PÁSCOA […]
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2025

Festas Temáticas: Dicas e Ideias Inspiradoras
Veja algumas dicas criativas de temas e decorações, para festas temáticas. Encante a todos com ideias incríveis e tenha comemorações inesquecíveis As festas temáticas são uma maneira divertida e criativa de transformar qualquer celebração em uma experiência inesquecível. Desde aniversários até chás revelação, esse estilo de festa permite explorar a imaginação na escolha de temas […]
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2025

Como Lucrar na Páscoa de 2025
Sabemos que já tem muita gente pensando em Páscoa e consequentemente, como lucrar esse ano, já que o chocolate está aumentando a cada dia? Veja algumas soluções para este problema e saiba como lucrar na Páscoa de 2025 A Páscoa é uma das datas mais lucrativas para quem trabalha com confeitaria, artesanato e presentes personalizados. […]
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2025

Tendências da Confeitaria Para 2025
Se você, assim como nós, está sempre se atualizando nas tendências da confeitaria para lucrar mais e mais, então chegou a hora de descobrir o que 2025 nos reserva Receitas inclusivas e saudáveis Após a pandemia, o assunto saúde ficou muito em alta, e não seria diferente com a confeitaria, não é mesmo? Opções veganas, […]
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2025

Aumente Sua Produtividade na Cozinha
Quer aumentar sua produtividade na cozinha, para ter mais agilidade e produtividade na hora de produzir suas receitas? Veja como otimizar o seu tempo e lucre mais o ano todo
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2024

Brownies Perfeitos – Dicas Infalíveis Para Você Arrasar!
Quer saber os segredos para chegar ao ponto perfeito do seu brownie e lucrar ainda mais na confeitaria? Confira dicas e muito mais Na confeitaria, cada doce tem o seu segredo para a perfeição! Portanto, não seria diferente com o brownie, não é mesmo? Neste artigo, iremos mostrar algumas dicas e técnicas para que você não erre […]
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2024

Importância do Planejamento na Confeitaria
Se você gosta de economizar e não gosta de desperdícios na cozinha, então esse artigo é mais do que necessário para uma melhor performance e qualidade dos seus preparos
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2024