Mês: fevereiro 2022

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Dicas de como fazer temperagem com Manteiga de Cacau

A temperagem do chocolate nada mais é do que reorganizar os cristais de manteiga de cacau presentes no chocolate, para um acabamento liso e brilhante. Estamos sempre em busca de otimizar o nosso tempo, afinal aquele velho ditado faz sentido “tempo é dinheiro” e para você que é a sua própria empresa, isso significa muito! […]

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24
fev
2022

Monte sua festa: artigos que não podem faltar!

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Com dúvidas como montar uma festa? Veja o que não pode faltar e arrase muito mais Montar sua própria festa requer muitos detalhes. Pensar na quantidade de convidados, o que será servido, os docinhos, o local da festa, lembrancinhas e muito mais! Para te ajudar a planejar este dia incrível, porque afinal, todo aniversário deve […]

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18
fev
2022

Tendências de Páscoa para 2022

Estamos em fevereiro, mas quem é confeiteiro(a) sabe que esse é o momento certo para se planejar e pensar na Páscoa 2022. Analisar e se programar para montagem de seu cardápio é fundamental para ter sucesso nessa época tão esperada. A Páscoa é a data comemorativa de maior lucratividade para os confeiteiros, por isso, além […]

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11
fev
2022

Cascas de ovos prontas: tudo o que você precisava para uma Páscoa de sucesso!

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Venha conferir o que preparamos para te ajudar ainda mais na Páscoa e lucra muito A Páscoa é a época do ano que os confeiteiros e confeiteiras mais esperam! A demanda de pedidos é bem maior, se comparado a outras datas comemorativas do ano, e para isso, a preparação já começa alguns meses antes. Pensar no […]

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04
fev
2022

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