Mês: junho 2013

Brigadeiro Gourmet Belga c/ o verdadeiro Chocolate belga Callebaut!

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  • Data 18 de junho de 2013
  • Categorias: Chocolate

Qual o Segredo do Brigadeiro Belga? Além da receita especial, não tenha dúvida que o segredo está nos produtos utilizados. Para fazer o verdadeiro Brigadeio Belga muitas confeiteiras utilizam o Chocolate em pó ou o Cacau em pó ou o Chocolate Nobre (Amargo ou Ao Leite). Cada receita pede o chocolate ideal, mas não tenha […]

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Brigadeiros Brasileiros p/ Festa Junina da Chef Solange Piagge!

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  • Data 15 de junho de 2013
  • Categorias: Chocolate, Curso

A Chef Solange Piagge arrasou no curso de Brigadeiros Brasileiros Juninos desse mês! Teve receitas inéditas e deliciosas como: Brigadeiro de Paçoca, Brigadeiro de Coco Queimado e Branco, Brigadeiro de Abóbora, Brigadeiro de Goiabada, Brigadeiro de Amendoim e muitos outros… Aqui na loja temos toda a linha de Chocolates e produtos Belgas da Callebaut para […]

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Doces de Festa Junina e Arraial Gourmet!

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  • Data 6 de junho de 2013
  • Categorias: Curso

Essa semana teve uma aula deliciosa de Doces para Festa Junina Gourmet! A professora Augusta Nani ensinou docinhos individuais para servir nas Festas Juninas como: Bolinho de Fúba, Docinho de Milho, Docinho de Abobora, Cupcake de Fubá com Goiabada, Maça do Amor, Cone de Pipoca e muito mais. Confiram algumas fotos dessa aula deliciosa e […]

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