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brigadeiro tradicional X gourmet

Brigadeiro tradicional X gourmet

Você sabe a diferença entre esses dois doces tão queridos por muitos? Vamos esclarecer de uma vez o que é um brigadeiro tradicional e um brigadeiro gourmet

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12
jan
2024
brigadeiros

DICAS PARA PRODUÇÕES DE BRIGADEIROS

Que os brigadeiros são a marca registrada da confeitaria brasileira, você já sabe. Mas você sabe como ter uma produção mais rentável e com qualidade?

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17
mar
2023

Aprenda a preparar uma Torta Cookie Recheada!

Que tal aprender uma deliciosa Torta Cookie Recheada com Brigadeiro Belga? As crianças vão amar! A nossa querida chef Denise França preparou uma torta bem chocolatuda, super fácil e gostosa! Receita completa: Ingredientes massa: 150g açúcar mascavo 50g de açúcar refinado 200g manteiga sem sal (derretida) 1 ovo inteiro 350g farinha de trigo 5g bicarbonato […]

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31
dez
2019

Rosa de Brigadeiro em Ponto de Bico Wilton

A Chef Ana Lúcia Teixeira veio ensinar como fazer o brigadeiro no ponto para preparar a famosa Rosa de Brigadeiro.   Aprenda essa técnica e decore seus bolos, tortas ou até mesmo a mesa do bolo!     RECEITA COMPLETA: ROSA DE BRIGADEIRO EM PONTO DE BICO WILTON   Ingredientes: 200g de leite condensado 100ml […]

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30
maio
2019

Receita Ovo de Colher com Chocolate Ruby Callebaut

Ainda não conhece o Chocolate Ruby? Originário do Cacau Ruby com notas doces, cítricas, frutadas e uma incrível coloração rosa natural! Um novo tipo de chocolate! A 4ª categoria de chocolate agora como Ovo de Páscoa! Confira a receita e se encante com essa delícia.   Confira os ingredientes na nossa loja virtual! www.lojasantoantonio.com.br   […]

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09
abr
2019

Curso Prático com a Mari Barreto – Show de Brigadeiro!

Show de Brigadeiro Goumet! Do seu canal no YouTube  Tudo Brigadeiro  diretamente para os nossos cursos na Loja Física, Mari Barreto com todo o seu encanto, realizou o seu primeiro curso presencial onde foi um sucesso, e todas as alunas amaram conhece-la de pertinho e ainda mais passando o seu conhecimento. O curso aconteceu em Janeiro de 2018, onde as alunas […]

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17
abr
2018

O VERDADEIRO BRIGADEIRO BELGA GOURMET!

Chocolate Belga com 33,6% de teor de cacau, ideal para produção de bombons, bolos, tortas e doces em geral. Um dos melhores chocolates do mundo que te impressiona no resultado! Aprenda a fazer um delicioso brigadeiro Gourmet com o famoso Chocolate Belga da Callebaut. Confira o vídeo com a receita completa no nosso canal do […]

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26
jan
2018

Como fazer Granulado ou Split Dourado

Quer inovar nos brigadeiros?    No nosso canal do YouTube ensinamos uma dica imperdível de como deixar o seu Split dourado.  Confira essa super dica e aumente as suas vendas! Inscreva-se e fique por dentro de tudo.  www.youtube/lojasantoantonio Confira em nossa Loja Virtual todos os produtos utilizados. Enviamos para o Brasil todo! Split Callebaut (granulado quadradinho) […]

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18
out
2017

Receitas deliciosas do Chef Kadu Barros!

 

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06
abr
2015

Curso de Brigadeiros Recheados com a Chef Solange Piagge da Callebaut!

Já estamos de Cozinha nova para receber você nos próximos cursos! Esse mês tivemos uma aula maravilhosa com a Chef embaixadora da Barry Callebaut no Brasil, Solange Piagge! Foram ensinadas receitas deliciosas de Brigadeiro Belga recheado de Bolo Cenoura com Chocolate, Brigadeiro Belga recheado de Bem Casado com Doce de Leite, Brigadeiro Belga recheado de Morango com Champagne e Brigadeiro […]

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21
out
2014

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