Pistache! A Febre do Momento
Além de prevenir diversas doenças, o pistache também possui propriedades extremamente benéficas para a saúde. Venha descobrir um pouco mais sobre o pistache Uma oleaginosa, o pistache é considerado divino, pois a ciência aponta que, do ponto de vista nutricional, é um ingrediente cheio de benefícios. O consumo de pistache diminui o risco de desenvolver […]
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2024
Brigadeiro tradicional X gourmet
Você sabe a diferença entre esses dois doces tão queridos por muitos? Vamos esclarecer de uma vez o que é um brigadeiro tradicional e um brigadeiro gourmet
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2024
Sobremesa para Ocasiões Especiais: Ideias Criativas para Encantar Seus Convidados
Confira ideias de sobremesa para ocasiões especiais e entenda quais são os melhores sabores e ingredientes para surpreender diferentes paladares.
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2024
Técnicas De Confeitaria Para Alavancar Seu Negócio
Além de aprimorar suas técnicas de confeitaria, outras estratégias, como as de marketing, podem fazer a diferença no seu negócio. Leia o artigo para saber mais.
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2024
Como Escolher Forminhas para Doces
Saiba como escolher a forminha certa para cada um de seus docinhos e deixar tudo ainda melhor Antes de começarmos, precisamos entender para qual ocasião serão feitos os docinhos. Será um casamento mais sofisticado? ou uma festa de criança? ou é uma ocasião mais nichada, como uma festa temática ou um chá revelação? Tudo isso […]
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2024
Monte seu Calendário Sazonal de 2024
Tudo na confeitaria requer planejamento, assim, não seria diferente para as datas sazonais. Montamos uma colinha para você se basear e montar seu próprio calendário sazonal de 2024
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2023
Quais São Os Melhores Chocolates Para Confeitaria?
Saber as diferenças entre os melhores chocolates permite escolher a opção ideal para cada receita, de acordo com o gosto do público. Leia o artigo para saber mais sobre o assunto.
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2023
Chantilly: Preparos & Usos
Venha aprender e mergulhar no mundo do chantilly com essas dicas de preparos e usos, feitas especialmente para você
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2023
Qual É O Melhor Tipo De Chocolate Para Confeitar?
Leia o artigo para conhecer os diferentes tipos de chocolate para confeitar e saiba escolher qual deles melhor atende às necessidades da sua receita e ao gosto dos seus clientes.
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2023
Confeitaria Natalina: Quais Receitas Preparar Para Vender Mais Nessa Época do Ano
Fim de ano combina com confeitaria natalina! Confira receitas imperdíveis, capazes de melhorar os resultados do seu negócio.
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2023
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