Categoria: Dicas

Blog Loja Santo Antonio > Dicas

OUTROS DOCES ALÉM DE OVOS PARA ARRASAR NA PÁSCOA

Apesar dos ovos de páscoa serem indispensáveis nesta data do ano, existem muitas pessoas que não gostam deles, tanto assim, ou que às vezes preferem diversificar nos doces de páscoa. Portanto, pensando nessas pessoas e em você que faz e vende, separamos alguns outros doces que podem ser feitos com tema de páscoa, e que […]

Ler Mais
03
mar
2023

INOVANDO AS VENDAS: DIA INTERNACIONAL DA MULHER

Além de parabenizar todas as mulheres confeiteiras do Brasil e do mundo, nós separamos algumas dicas simples, para você inovar nas suas encomendas para o Dia Internacional da Mulher!

Ler Mais
28
fev
2023

6 DICAS PARA APROVEITAR A BLACK FRIDAY

Todo mundo sabe que a Black Friday é um momento muito esperado para comprar produtos desejados a um preço promocional! E claro que a confeitaria também pode aproveitar esse momento, por isso separamos 6 dicas para vocês confeiteiros lucrar ainda mais! 1) Faça uma lista de produtos No final do ano tem datas super lucrativas […]

Ler Mais
21
out
2022

Itens que não podem faltar na sua produção de páscoa

Faltam poucas semanas para chegada desta data tão esperada e planejada que é a Páscoa! Por isso viemos trazer os itens que não podem faltar na sua produção! Muitos de vocês já devem ter planejado o cardápio e nada como depois de tanto planejamento ir as compras dos insumos necessários para adoçar a páscoa dos […]

Ler Mais
25
mar
2022

Como se planejar para a Páscoa de 2022

Planejamento para produzir nesta Páscoa A Páscoa é uma data muito especial tanto para os confeiteiros quanto para quem comemora. É época de presentear com deliciosos chocolates, ovos tradicionais, ovos de colher, biscoitos, barras de chocolate e muito mais! Devido a grande importância, nos trouxemos algumas sugestões para você confeiteira(o) a ter o melhor desta […]

Ler Mais
10
mar
2022

Tipos de derretimento para chocolate

Essa é a época que respiramos chocolate, dormimos e acordamos pensando nele! Vamos dizer que ele é o nosso crush do momento. Um dos maiores desafios da páscoa, é trabalhar corretamente com chocolate, há rumores de que ele é sentimental e difícil de trabalhar, mas olha só, vamos te contar que é só um disse […]

Ler Mais
03
mar
2022

Dicas de como fazer temperagem com Manteiga de Cacau

A temperagem do chocolate nada mais é do que reorganizar os cristais de manteiga de cacau presentes no chocolate, para um acabamento liso e brilhante. Estamos sempre em busca de otimizar o nosso tempo, afinal aquele velho ditado faz sentido “tempo é dinheiro” e para você que é a sua própria empresa, isso significa muito! […]

Ler Mais
24
fev
2022

Tendências de Páscoa para 2022

Estamos em fevereiro, mas quem é confeiteiro(a) sabe que esse é o momento certo para se planejar e pensar na Páscoa 2022. Analisar e se programar para montagem de seu cardápio é fundamental para ter sucesso nessa época tão esperada. A Páscoa é a data comemorativa de maior lucratividade para os confeiteiros, por isso, além […]

Ler Mais
11
fev
2022

Itens necessários para começar na confeitaria

Começar a trabalhar com confeitaria é o sonho de muitas pessoas e sabemos que o início as vezes não é tão simples. São muitas dúvidas, por quais caminhos seguir, o que eu vou vender, se dedicar a aprender novas receitas e técnicas, quais utensílios preciso ter. Mas calma, nós vamos te guiar nessa jornada. Há […]

Ler Mais
16
dez
2021

Saiba como aproveitar a Black Friday e obter mais lucros no seu faça e venda!

Chega o mês do novembro e já associamos a Black Friday. O que significa comprar mais barato e aproveitar várias promoções. Originalmente é comemorada na quarta sexta-feira do mês, isso porque a Black Friday cai no dia seguinte ao feriado de ação de graças nos Estados Unidos, um dia para agradecer as coisas boas que […]

Ler Mais
18
nov
2021

Arquivos

Categorias