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tudo sobre bolos

Tudo o que Você Precisa para Arrasar nos Seus Bolos

Aprenda de vez como fazer um bolo perfeito sem mistérios e segredos

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04
abr
2024
Como Escolher A Melhor Forma De Pão De Mel Para Sua Produção Artesanal

Como Escolher A Melhor Forma De Pão De Mel Para Sua Produção Artesanal

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Quer saber como escolher a forma de pão de mel para aumentar seus lucros com a produção dessa receita tão especial? Leia o artigo e confira!

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02
abr
2024
Como Montar uma Cozinha Funcional para Confeitaria

Como Montar Uma Cozinha Funcional Para Confeitaria

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Você sabe como montar uma cozinha funcional para confeitaria? Confira, no artigo, dicas que vão facilitar o processo e contribuir para o sucesso do seu negócio.

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26
mar
2024
temperagem de chocolate

Tipos de Temperagem de Chocolate

Você que está começando agora na confeitaria, já se deparou com esse termo mas ainda não sabe muito bem o que é e para que serve? Então essa matéria é para você A temperagem de um chocolate, nada mais é do que o processo de cristalização da manteiga de cacau, ou seja, os cristais instáveis […]

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30
jan
2024
Confeitaria Criativa — Conheça Tendências e Ideias Inovadoras

Confeitaria Criativa — Conheça Novas Tendências e Ideias Inovadoras

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Leia o artigo e saiba como a confeitaria criativa pode ajudar você a desenvolver novas ideias e adotar tendências nas suas produções.

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23
jan
2024
Técnicas De Confeitaria Para Alavancar Seu Negócio

Técnicas De Confeitaria Para Alavancar Seu Negócio

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Além de aprimorar suas técnicas de confeitaria, outras estratégias, como as de marketing, podem fazer a diferença no seu negócio. Leia o artigo para saber mais.

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05
jan
2024
forminhas

Como Escolher Forminhas para Doces

Saiba como escolher a forminha certa para cada um de seus docinhos e deixar tudo ainda melhor Antes de começarmos, precisamos entender para qual ocasião serão feitos os docinhos. Será um casamento mais sofisticado? ou uma festa de criança? ou é uma ocasião mais nichada, como uma festa temática ou um chá revelação? Tudo isso […]

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02
jan
2024
calendário sazonal

Monte seu Calendário Sazonal de 2024

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Tudo na confeitaria requer planejamento, assim, não seria diferente para as datas sazonais. Montamos uma colinha para você se basear e montar seu próprio calendário sazonal de 2024

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29
dez
2023
Chantilly: preparos e usos

Chantilly: Preparos & Usos

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Venha aprender e mergulhar no mundo do chantilly com essas dicas de preparos e usos, feitas especialmente para você

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22
dez
2023
CONFEITARIA PARA INICIANTES CUIDADOS E SEGURANÇA

CONFEITARIA PARA INICIANTES: CUIDADOS E SEGURANÇA

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Quer aprender como ter uma produção segura tanto para você quanto para os seus clientes? Então venha com a gente que te ajudamos a entender melhor sobre confeitaria para iniciantes Toda área que você decidir seguir, precisa ter algumas normas e cuidados para a sua segurança e a segurança do próximo. Dito isso, nessa matéria […]

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28
nov
2023

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