Confeitaria Criativa — Conheça Novas Tendências e Ideias Inovadoras
Leia o artigo e saiba como a confeitaria criativa pode ajudar você a desenvolver novas ideias e adotar tendências nas suas produções.
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2024
Técnicas De Confeitaria Para Alavancar Seu Negócio
Além de aprimorar suas técnicas de confeitaria, outras estratégias, como as de marketing, podem fazer a diferença no seu negócio. Leia o artigo para saber mais.
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2024
Como Escolher Forminhas para Doces
Saiba como escolher a forminha certa para cada um de seus docinhos e deixar tudo ainda melhor Antes de começarmos, precisamos entender para qual ocasião serão feitos os docinhos. Será um casamento mais sofisticado? ou uma festa de criança? ou é uma ocasião mais nichada, como uma festa temática ou um chá revelação? Tudo isso […]
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2024
Monte seu Calendário Sazonal de 2024
Tudo na confeitaria requer planejamento, assim, não seria diferente para as datas sazonais. Montamos uma colinha para você se basear e montar seu próprio calendário sazonal de 2024
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2023
Chantilly: Preparos & Usos
Venha aprender e mergulhar no mundo do chantilly com essas dicas de preparos e usos, feitas especialmente para você
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2023
CONFEITARIA PARA INICIANTES: CUIDADOS E SEGURANÇA
Quer aprender como ter uma produção segura tanto para você quanto para os seus clientes? Então venha com a gente que te ajudamos a entender melhor sobre confeitaria para iniciantes Toda área que você decidir seguir, precisa ter algumas normas e cuidados para a sua segurança e a segurança do próximo. Dito isso, nessa matéria […]
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2023
13 Utensílios de Confeitaria Que Não Podem Faltar Na Sua Cozinha!
De cortadores a moldes e bicos de confeitar, conheça os utensílios de confeitaria indispensáveis para elevar a qualidade dos seus doces artesanais.
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2023
Panetone e Chocotone: Como Surgiram e Receitas Para Arrasar
Você sabe como surgiu o panetone e chocotone? Sabia que o chocotone é patenteado? Essas e mais curiosidades você só encontra aqui Estamos chegando naquela época do ano em que as festas e celebrações estão muito em alta por causa do Natal. Então nessa matéria, trouxemos algumas curiosidades de como surgiu o famoso panetone e […]
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2023
Chocolate Esbranquiçado: O Que Eu Faço?
Está com dúvida se deve ou não usar o chocolate esbranquiçado? Vem com a gente que te ajudamos a sanar suas dúvidas Já comprou um chocolate ou deixou-o guardado por um tempo, e quando foi abrir ele estava esbranquiçado? Isso é muito comum no mundo da confeitaria, e provavelmente você já deve ter se perguntado […]
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2023
Quer Trabalhar Com Confeitaria? Confira 10 Dicas Fundamentais
Trabalhar com confeitaria não tem segredo, mas algumas dicas podem ajudar a dar os primeiros passos. Confira o artigo para conhecer 10 sugestões imperdíveis para começar agora mesmo!
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2023
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