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halloween

Inspirações e Dicas de Confeitaria para o Halloween 

Época das gostosuras ou travessuras! Venha ver algumas ideias para se inspirar no Halloween desse ano 

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17
set
2024

Curiosidades sobre o brigadeiro

Descubra mais sobre esse doce tão querido pelos brasileiros e saiba como surgiu o brigadeiro Invenção nacional Não é por acaso que o brigadeiro é um dos doces típicos do Brasil, porque além de ser invensão brasileira, ele também não é tão conhecido em outros países. Isso mesmo, nosso querido docinho foi inventado aqui no […]

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10
set
2024

Ideias de Presentes Criativos de Dia dos Pais

Inspire-se com a gente nesse Dia dos Pais e celebre cada momento especial do lado de quem você ama

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07
ago
2024

FIPAN 2024: Tudo o que rolou na feira 

Veja tudo o que rolou no stand da Loja Santo Antonio na feira da FIPAN de 2024 e reviva esse momento com a gente

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31
jul
2024

Brigadeiro: Pontos, tipos e dicas para o doce perfeito

Claro que cada pessoa tem o seu jeito e suas técnicas de fazer o próprio brigadeiro, mas informação nunca é demais. Então veja algumas dicas para deixar seus docinhos ainda melhores Ponto certo O que é realmente o ponto certo para o brigadeiro? Existem diversos pontos de brigadeiro, essa é a primeira coisa que você […]

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10
jul
2024
cupcakes

Cupcakes: Tudo para Deixar seus Preparos Perfeitos

Os queridos bolinhos, são famosos pela sua versatilidade tanto no sabor quanto na decoração. Mas você sabe o que é um cupcake e como prepará-los?  Antes de mais nada, precisamos falar um pouco sobre essa receita tão incrível e como se tornou tão popular nos dias de hoje. Cupcake significa nada mais, nada menos que […]

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03
maio
2024
tudo sobre bolos

Tudo o que Você Precisa para Arrasar nos Seus Bolos

Aprenda de vez como fazer um bolo perfeito sem mistérios e segredos

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04
abr
2024
temperagem de chocolate

Tipos de Temperagem de Chocolate

Você que está começando agora na confeitaria, já se deparou com esse termo mas ainda não sabe muito bem o que é e para que serve? Então essa matéria é para você A temperagem de um chocolate, nada mais é do que o processo de cristalização da manteiga de cacau, ou seja, os cristais instáveis […]

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30
jan
2024
brigadeiro tradicional X gourmet

Brigadeiro tradicional X gourmet

Você sabe a diferença entre esses dois doces tão queridos por muitos? Vamos esclarecer de uma vez o que é um brigadeiro tradicional e um brigadeiro gourmet

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12
jan
2024
forminhas

Como Escolher Forminhas para Doces

Saiba como escolher a forminha certa para cada um de seus docinhos e deixar tudo ainda melhor Antes de começarmos, precisamos entender para qual ocasião serão feitos os docinhos. Será um casamento mais sofisticado? ou uma festa de criança? ou é uma ocasião mais nichada, como uma festa temática ou um chá revelação? Tudo isso […]

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02
jan
2024

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