Embalagens natalinas para deixar o seu faça & venda mais bonito!
Dezembro é um dos meses mais esperados, seja pelos confeiteiros para oferecer suas delícias quanto para quem quer presentear. Quem não gosta de ser surpreendido com um presente de natal ou até mesmo uma lembrancinha? Nós da confeitaria sabemos que nossos produtos são muito usados para esses momentos especiais, por isso, trouxemos opções de EMBALAGENS […]
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2021
Ebook com cupom de desconto: aproveite a Cyber Week!
A Black Friday foi um sucesso de ofertas! E nós da Loja Santo Antonio continuamos em ritmo de promoção!!! Começou a Cyber Week , e para quem não conhece, ela surgiu nos Estados Unidos, assim como a Black Friday, e vem do termo de marketing ¨Cyber Monday¨ que seria a primeira segunda-feira após o Dia […]
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2021
Saiba como aproveitar a Black Friday e obter mais lucros no seu faça e venda!
Chega o mês do novembro e já associamos a Black Friday. O que significa comprar mais barato e aproveitar várias promoções. Originalmente é comemorada na quarta sexta-feira do mês, isso porque a Black Friday cai no dia seguinte ao feriado de ação de graças nos Estados Unidos, um dia para agradecer as coisas boas que […]
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2021
Papo de Fouet: Doce Sucesso Com Marina Rachid
Por Marina Rachid Era uma tarde chuvosa em São Paulo e eu estava me preparando para tomar meu café da tarde quando fui convidada pela equipe da Loja Santo Antonio para escrever uma matéria sobre “pequenos negócios” aqui para esse blog e fiquei pensando: “já que sobre doces elas entendem muito, que tal se eu […]
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2021
31 Anos. Aniversário Loja Santo Antonio!
Hoje, dia 12 de outubro, é um dia muito especial para nós da Loja Santo Antonio, nosso aniversário!!! A loja física completa 31 anos em 2021 e estamos muito animados e felizes com todo esse tempo de jornada com vocês, nossos queridos clientes. Nossa história começou em 1990, com a Meire, uma mãe que queria […]
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2021
Novidade da Harald: O Granulé em 130g!
Novidade da Harald: O Granulé em 130g! O Chocolate GRANULÉ MELKEN da Harald é perfeito para os confeiteiros que procuram um granulado diferenciado com um ótimo custo-benefício. A linha MELKEN trouxe a novidade do GRANULÉ em tamanho menor, de 130g no sabor meio amargo, branco e ao leite. O GRANULÉ foge dos padrões dos granulados […]
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2021
Receita de Trufas de Champagne
Receita de Trufas de Champagne A Chef Vivian Feldman separou uma receita deliciosa e sofisticada de Trufas de Champagne usando produtos incríveis da Harald. Assista o vídeo, faça essa receita maravilhosa e lembre-se que você pode encontrar os produtos utilizados em nossa loja virtual. Ah! E não esqueça de se inscrever em nosso canal do Youtube […]
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2021
Dia do sorvete! Você conhece a história do sorvete?
Dia do sorvete: tenha um dia refrescante! No dia 23 de setembro é comemorado, aqui no Brasil o dia do sorvete! Essa data não foi escolhida por acaso, celebramos nesse dia a entrada da primavera, ou seja, com temperaturas mais altas, logo pensamos em nos refrescar com um sorvetinho. Por morarmos em um país tropical, […]
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2021
ÚLTIMAS TENDÊNCIAS NA CONFEITARIA EM 2021
Últimas tendências na confeitaria em 2021. Quem aí ouve constantemente a palavra TENDÊNCIA no ramo da confeitaria?! Essa é uma palavra que está entre as mais ditas entre os confeiteiros, depois dos doces, é claro. Com a ajuda das redes sociais, as tendências estão cada vez mais evidentes, e para você não ficar de […]
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2021
SAIBA MAIS SOBRE: DEXTROSE
Dextrose, mais conhecida como glucose. É um açúcar simples (monossacarídeo), encontra-se no mel e em muitas frutas, mas sempre associado a outros açucares. Comparado aos açúcares mais utilizados na confeitaria como por exemplo o refinado, dextrose é menos doce. Utilizada para obter mais elasticidades as preparações, evita a cristalização de outros açúcares, prolonga o SHELF […]
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2021
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