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Como calcular custos e precificar doces artesanais corretamente (sem prejuízo e com lucro)

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  • Categorias: Dicas

Você já sentiu que passa o dia inteiro na cozinha, entrega encomendas lindas, mas, no final do mês, o dinheiro parece sumir? Essa é uma dor comum na rotina de quem trabalha com açúcar e afeto. Muitos confeiteiros, tanto amadores quanto profissionais, trabalham exaustivamente e, no fim das contas, percebem que apenas “trocaram dinheiro”. A […]

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12
jan
2026
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No mês de janeiro vem aquela sensação de página em branco e renovação. Para quem trabalha com doces, seja como uma confeitaria profissional em casa ou em um estabelecimento comercial, este é o momento ideal para tirar as mãos da massa por um instante e focar na estratégia. O planejamento de confeitaria para 2026 não […]

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05
jan
2026

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