Dica de Confeitaria: Glaçagem Brilhante de Chocolate!
Como preparar? Ingredientes: 80ml de água 240g de açúcar refinado 80g de cacau em pó 160g de creme de leite fresco 12g de gelatina Modo de Preparo: Em uma panela, coloque a água e o açúcar. Leve ao fogo até chegar a 103ºC (A calda deverá ficar transparente). Adicione o cacau em pó peneirado […]
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* A construção do sucesso *
O pensamento do sucesso começa com idéias, sonhos, atitudes, educação e planejamento. Tem muita gente que defende a idéia de que para alcançar o sucesso profissional basta querer e querer intensamente. É isso, provavelmente, a primeira atitude de um vencedor. Mas de nada vai adiantar desejar, se os planos não saírem do papel. Grandes idéias […]
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2013
Decoração de Chá Bar com produtos da Loja!
Confira as fotos desse Chá Bar maravilhoso da nossa cliente Leila! Todos os produtos foram comprados aqui na loja: Letras de Isopor, Balões metalizados, Tiras de Toalhas de tecido, copinhos, colheres com lacinhos, casal de noivinhos, vidros, suportes para doces, enfeites para doces, toalhas p/ mesa dos convidados, descartáveis e quase tudo que tinha na […]
Ler MaisProgramação dos Cursos de Culinária e Confeitaria de Setembro/ 2013
Para fazer inscrição ligue para 11 2225-9100. (Pagamento em Cheque ou dinheiro/ Cursos para maiores de 12 anos)*Iniciamos as inscrições 10 dias antes da data do curso. 02/09 – 2ªfeira – 9h – TORTAS AMERICANAS DA LUZINETE VEIGA – GRÁTIS Aprenda a fazer uma massa máster e com esta massa prepare várias tortas em […]
Ler MaisMaça do Amor Caramelada!
Ultimamente a Lembrancinha mais procurada para Festas e Casamentos é a Maça do Amor, mas que tal mudar um pouco a cobertura e inovar na decoração? Confira as imagens passo-a-passo das Maçãs Carameladas sendo feitas na Disney:
Ler MaisCurso de Pirulitos de Marshmallow decorados com a Fini!
Essa semana teve um Curso fantástico e super criativo com a Professora Margareth Di Cicco, ela ensinou a fazer pirulitos personalizados com detalhes incríveis! Confira as fotos dessa aula que fez o maior sucesso e participe da próxima aula que vai ser em Setembro. Todos os Produtos da Fini você encontra em nossa loja física e […]
Ler MaisAprenda a fazer Flores Comestíveis de Pasta Americana!
Agora ficou muito mais fácil fazer o acabamento dos Bolos, Doces e Cupcakes com Flores Comestíveis! A Wilton lançou um kit com cortadores, ejetores e explicações de como fazer as flores mais lindas e mais vendidas nos Bolos decorados. Clique e Confira o Kit em nossa loja virtual: Sugestões de Bolos: Imagens: Google, Wilton e Cake […]
Ler MaisDecoração de Festa com o tema da Mulher Maravilha!
Confiram as fotos dessa festa linda feita por nossa cliente Juliana. Ela personalizou todos os detalhes da festa com as iniciais da aniversariante “Maya” que completou 5 anos. Todos os doces, guloseimas, água de garrafa, wrappers, suportes, balões, pompons, marmitinhas, forminhas, e até mesmo os ingredientes dos doces foram comprados aqui na loja. Inspire-se nessa decoração linda e […]
Ler MaisOs Doces de Confeitaria mais vendidos da Disney!
Os temas de festa mais procurados por crianças e adultos são sempre dos Personagens da Disney! Também, é impossível não se encantar por esse mundo encantando de magia! Confira algumas fotos dos doces mais vendidos nos Parques da Disney em 2013 e aproveite para se inspirar na decoração da sua festa. As vitrines são encantadoras e recheadas […]
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