Biscoitos Para Vender: 4 Receitas Deliciosas

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Biscoitos são um alimento popular em todo o mundo, apreciados por pessoas de todas as idades. Eles também são uma ótima opção para um lanche rápido e nutritivo, podendo ser servidos como sobremesa ou café da manhã.

Além disso, essa é uma demanda constante durante todo o ano, o que torna a tarefa de fazer biscoitos para vender bastante estratégica. Continue a leitura deste artigo para aprender as seguintes receitas:

• biscoito de leite ninho;
• biscoito amanteigado;
• sequilhos de leite condensado;
• cookies de chocolate triplo.

1. Biscoito de leite ninho

O biscoito de leite ninho é uma receita simples de preparar e traz consigo o sabor suave e confortante do leite em pó, que remete às doces lembranças da infância. Confira:

Ingredientes

• 1 ovo;
• 80g de açúcar;
• 100g de leite em pó;
• 125g de manteiga;
• 600g de farinha de trigo.

Modo de preparo

• Misture o amido de milho, o leite em pó e a manteiga até formar uma massa homogênea;
• Adicione o leite condensado e misture novamente;
• Modele os biscoitos no formato que desejar;
• Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga;
• Asse por 15-20 minutos, ou até os biscoitos ficarem dourados;
• Deixe esfriar completamente antes de servir.

2. Biscoito amanteigado

Os biscoitos amanteigados são conhecidos pela sua textura que derrete na boca e pelo seu sabor delicadamente rico. Eles são uma escolha perfeita para qualquer ocasião, desde um simples café da tarde até um elegante presente em uma embalagem charmosa. Aprenda:

Ingredientes

• 180g de açúcar;
• 200g de manteiga sem sal;
• 1 ovo;
• 360g de farinha de trigo;
• 30ml de essência de baunilha;
• 2g de fermento em pó.

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C;
• Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea;
• Adicione a essência de baunilha e misture novamente;
• Modele os biscoitos no formato que desejar;
• Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga;
• Asse por 15-20 minutos, ou até os biscoitos ficarem dourados;
• Deixe esfriar completamente antes de servir.

3. Sequilhos de leite condensado

Os sequilhos de leite condensado são pequenos biscoitos amados por gerações. Eles, que são uma verdadeira joia da culinária tradicional, combinam a doçura suave do leite condensado com uma textura que desmancha na boca. Confira:

Ingredientes

• 395g de leite condensado;
• 200g de manteiga;
• 500g de amido de milho;
• 100g leite em pó.

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C;
• Em uma tigela, misture o amido de milho, o leite condensado e a margarina até formar uma massa homogênea;
• Se desejar, acrescente as raspas de limão e misture novamente;
• Modele os sequilhos no formato que preferir;
• Coloque os sequilhos em uma assadeira forrada com papel manteiga;
• Asse por 15-20 minutos, ou até os sequilhos ficarem dourados;
• Deixe esfriar completamente antes de servir.

Você também pode conferir o preparo no vídeo abaixo:

4. Cookies de chocolate triplo

Os cookies de chocolate triplo, que podem ser feitos com a linha de chocolates Harald, levam a receita clássica a um novo patamar de sabor, criando uma experiência intensamente rica e profundamente satisfatória. Saiba como fazer:

Ingredientes

• 125 g de chocolate amargo;
• 150 g de farinha de trigo peneirada;
• 30g de cacau em pó peneirado;
• 5g de bicarbonato de sódio;
• 3g de sal;
• 125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
• 75g de açúcar mascavo peneirado;
• 50g de açúcar cristal;
• 5ml de essência de baunilha;
• 1 ovo gelado;
• 350g de gotinhas de chocolate.

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C;
• Bata os açúcares e a manteiga até obter uma mistura clara e fofa;
• Junte a baunilha e os ovos, um de cada vez, misturando bem;
• Adicione os ingredientes secos peneirados aos poucos, mexendo até incorporar;
• Junte as gotas de chocolate;
• Forme bolinhas de massa com aproximadamente 5 cm de diâmetro e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga;
• Asse por 10-12 minutos, ou até que as bordas dos cookies estejam douradas;
• Deixe esfriar completamente antes de servir.

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Agora que você já conhece essas receitas, vale destacar que fazer biscoitos para vender é uma maneira versátil de aprimorar o catálogo de produtos, já que eles podem ser preparados de diversas maneiras, com diferentes ingredientes e sabores.

Isso os torna uma opção atraente para um público amplo, que também pode ser consumida em diferentes ocasiões, seja no café da manhã, no lanche, na sobremesa ou até mesmo como presente. Isso significa que há uma demanda constante por biscoitos, o que torna este negócio um investimento seguro.

Quer saber mais sobre esse universo? Aproveite para conferir agora mesmo as melhores dicas para fazer a diferença na decoração de biscoitos e arrase nas suas próximas produções!