A LOJA SANTO ANTONIO FOI PARA A CHOCOLATE ACADEMY DUBAI

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• Categoria: Chocolate
• Tags: Barry Callebaut, Chocolate, chocolate academy dubai, loja de confeitaria, Loja Santo Antonio

Você já conhece ou já ouviu falar da Chocolate Academy de Dubai? Então venha explorar mais esse universo chocolatudo com a gente

A academia

Fomos visitar uma das maiores academias de chocolate do mundo! É isso mesmo, a Loja Santo Antonio foi até Dubai, na Chocolate Academy da Barry Callebaut. E claro, que não podíamos deixar de compartilhar tudinho com vocês! Então continue lendo e confira o que rolou nessa viagem incrível!!!

Quando a academia foi fundada em 2015, era originalmente localizada no centro comercial de Dubai, na Ontario Tower, mas, foi realocada recentemente e atualmente é localizada no maior prédio do mundo, o Burj Khalifa. Além de ser um importante local para os amantes de chocolate, a Chocolate Academy é também a primeira academia a ser fundada na região do Oriente Médio.

O que tem para fazer por lá

Além do fato de ser frequentada por excelentes chefs confeiteiros do mundo todo, a Chocolate Academy possui um calendário repleto de aprendizado e histórias. Lá você pode participar de workshops, palestras ao vivo, aulas práticas e teóricas e muitas técnicas, dicas e curiosidades, não somente sobre o chocolate, mas de panificação, confeitaria em geral e muito mais!

A academia foi criada com o propósito de repassar todo o conhecimento e experiência que a Barry Callebaut acumula durante todos esses 150 anos, desde que foi criada. Trazendo maior entendimento a respeito de suas marcas européias: Callebaut (Bélgica); Cacao Barry (França); Carma (Suíça).

Chocolate Academy ao redor do mundo

Ao todo, a Barry Callebaut reúne 25 academias ao redor do mundo, sendo que uma delas é localizada em São Paulo. Veja quais são as 25 Chocolate Academy que existem ao redor do globo e se apaixone com a gente!

Américas

• EUA (Chicago e Nova York)
• Canadá (Montreal)
• Brasil (São Paulo)
• México (Cidade do México)

Africa

• Marrocos (Casablanca)
• África do Sul (Johannesburg) 

Europa

• Bélgica (Wieze)
• França (Paris)
• Alemanha (Colônia)
• Grécia (Atenas)
• Itália (Milão)
• Polônia (Lodz)
• Espanha (Barcelona)
• Sérvia (Belgrado)
• Rússia (Moscou)
• Suíça (Zurich)
• Países baixos (Zundert)
• RU & Irlanda (Banbury)

Ásia

• Turquia (Istambul)
• China (Shanghai)
• India (Mumbai)
• Japão (Tóquio)
• Cingapura 
• EAU (Dubai)

E aí, qual dessas você mais quer visitar? Já conhecia a Chocolate Academy de Dubai? Continue nos acompanhando aqui no nosso blog para mais dicas, novidades e conteúdos como este. Lembre-se que temos lives e dicas incríveis todos os dias na nossa página do Instagram e no Facebook. Então corre lá e comece a nos seguir para não perder nadinha!