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Aprenda a fazer Donut’s de uma maneira tão fácil!

Com poucos ingredientes você irá produzir lindos e deliciosos donut’s que vão ser um sucesso!

Ingredientes massa:

500g farinha de trigo

40g açúcar

10g sal

40g manteiga sem sal

1 ovo

30g fermento fresco

250ml água

Cobertura:

400g Cobertura Premium sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

Confeitos de sua preferência

Modo de preparo:

1 – Em um recipiente acrescente todos os ingredientes da massa exceto a água, você irá utiliza-la para ir dando o ponto da massa. Acrescente a água aos poucos enquanto mexe até dar o ponto da massa. A massa irá soltar completamente da sua mão.

2 – Com um plástico por cima, deixe a massa descansar por aproximadamente 20 minutos, até ela dobrar de tamanho.

3 – Após descansada, abra a massa em uma espessura de um ou dois dedos. Com um cortador redondo grande, corte toda a massa, depois utilize um menor para cortar o centro.

4 – Coloque os donuts em uma assadeira e deixe descansando por aproximadamente 40 minutos para que ele possa crescer. Em seguida leve os donuts para assar a 180° por aproximadamente 20 minutos. ( o tempo varia de acordo o forno).

5 – Enquanto os donuts assam, derreta o chocolate para banhar. Você pode decorar de acordo a sua preferência. Para embalar: Recomendamos que use caixas, mas se preferir sacos decorados pode também.

**DICA:

1 – Para cortar os donuts, você pode utilizar o cortador próprio para os donuts (Link lá em baixo).

2– Se sobrar massa você pode sovar novamente e utilizar para produzir mais donuts.

3 – Você pode fritar os donuts também.

4 – A decoração fica a seu critério, você pode inovar para as festas e/ou para lembrancinha para datas especiais, como o dia dos namorados.

Ficou com alguma dúvida?

Assista o passo a passo no nosso canal do youtube!

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