A páscoa está chegando e que tal inovar nos ovos e aumentar os seus lucros?

Separamos alguns recheios fáceis de preparar e que são uma delícia para rechear os ovos de páscoa. Confira!

Para o recheio, é fundamental que a casca de ovo esteja pronta da forma adequada. Para aprender a como temperar o chocolate, clique AQUI e confira como preparar o seu ovo adequadamente.

Recheio Trufado de Morango

250g de Chocolate Branco
100g de creme de leite
15g de Pó para Preparo de Sobremesa Mavalério Sabor Morango

Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas e reserve. Em outro recipiente coloque o creme de leite e adicione o Pó Para Preparo Sabor Morango e mexa bem até diluir. Depois acrescente ao chocolate, mexendo bem até formar uma mistura única.
Você pode alterar o sabor do pó para preparo entre morango, limão, frutas vermelhas

Confira os produtos aqui!

Recheio Trufado de Limão

250g de Chocolate Branco
100 g de creme de leite
10 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão MAVALÉRIO
15 g de glucose
10 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas e reserve.Em outro recipiente, coloque o creme de leite e o Pó de Para Preparo Sabor Limão e misture bem. Em seguida, acrescente no Chocolate derretido e misture bem, depois junte a glucose e a manteiga em temperatura ambiente e mexa bem.

Confira os produtos aqui!

Recheio Trufado de Avelã

300g de Chocolate Meio Amargo
150g de creme de leite
30g de mel
50ml de licor de chocolate
50g de creme de avelã

Em um recipiente, derreta o Chocolate Meio Amargo em banho-maria ou micro-ondas e reserve. Adicione o creme de leite, o mel, o licor de chocolate e misture bem. Por último acrescente o creme avelã mexa e reserve.

Recheio Trufado de Doce de Leite

400g de chocolate branco
150g de creme de leite
100g de doce de leite

Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e o doce de leite e misture bem.

Recheio Trufado de Leite em Pó

400g de chocolate Branco
100g de creme de leite
20g de glucose
40g de leite em pó

Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas.
Acrescente o Creme de Leite, a Glucose e mexa bem. Adicione o leite em pó e misture.

Recheio Trufado de Rum

400g de chocolate Branco
150g de creme de leite
15g de glucose
10ml de Rum

Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas.
Adicione o creme de leite, a glucose e o Rum, misturando muito bem até ficar um
creme liso e brilhoso.

Recheio Trufado de Nozes

400g de Chocolate Branco
150g de Creme de Leite
20g de Manteiga sem sal
15g de Glucose derretida
100g de Nozes trituradas

Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas.
Adicione o creme de leite, a manteiga e a glucose derretida e misture bem. Por último, adicione as nozes trituradas e misture de leve.

Recheio Trufado de Chá de Frutas Vermelhas

250g de Chocolate Branco
125g de Creme de Leite
20g de chá de Frutas Vermelhas

Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas. Em outro recipiente, adicione o creme de leite e o chá de frutas vermelhas, misture
e leve ao micro-ondas para dar uma aquecida e aromatizar. Em seguida, passe
pela peneira para separar o creme do chá. Adicione o chocolate ao creme de
leite e misture bem até ficar consistente. Leve a geladeira para descansar por
uns 30 minutos e estará pronto para uso.

Recheio Trufado de Brigadeiro Gourmet

395g (1lata) de Leite Condensado
30g (2 colheres de sopa) de Chocolate em pó 50% de Cacau
20g (1 colher de sopa) de manteiga sem sal
200g (1 caixa) de creme de leite
100g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Mexa até desgrudar da panela e reserve.

Recheio Trufado de Coco

250g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco
½ xícara (chá) de leite de coco
50g de coco em flocos

Em um recipiente, derreta a cobertura branca em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione o leite de coco e misture até ficar bem homogêneo. Acrescente os flocos de coco, espere pegar uma consistência firme e recheie.

É importante ressaltar que se você prefere um recheio mais cremoso, você deve acrescentar um pouco mais de Creme de Leite, mas aos poucos, até chegar na consistência desejada.

Se optar por usar frutas, atente-se com a validade do produto. Deixe para montar o ovo 1 dia antes da entrega ou se for possível no mesmo dia. O uso de frutas pode enriquecer o seu trabalho como também pode te atrapalhar. Estude antes as frutas e como elas afetam no seu ovo. O indicado é montar 1 dia antes da entrega e manter sempre refrigerado até o momento da entrega. Caso opte por não usar, a durabilidade é montar até 2 dias antes da entrega.

16
jan
2019

4 Comentários

Marli

18 de fevereiro de 2019 @ 21:17

Muito, legal obrigada!
Joel Santos

22 de março de 2019 @ 10:56

gostei do site e Adorei suas dicas. vao me ajudar muito
Loja Santo Antonio

22 de março de 2019 @ 16:03

Ficamos felizes por ter te ajudado Joel, esperamos que lucre muito nessa páscoa!
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Felipe de Souza Menezes

12 de junho de 2020 @ 19:07

Olá Loja Santo Antonio, tudo bem? Meus Recheios de Sucesso é isso que Você Precisa para Fidelizar seus Clientes e Conquistar sua Independência Financeira!
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